陕西食堂油烟净化器改造

不同种类的油烟净化器的工作原理是什么？1、活性炭吸附法：用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。2、催化剂燃烧法：燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。集气（烟）罩一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备。陕西食堂油烟净化器改造

油烟净化器的清洗要求：1、油烟净化器定期清洗的时间应视其使用的次数和长短来决定，一般情况下每月清洗一次，不宜等到油烟净化器油污十分明显时才清洗。2、清洗叶轮时，可用餐巾纸或棉纱头沿叶片纵向从轴心向外逐条擦拭，切不可用硬物或施重力擦洗。3、清洗外罩表面时，可用软布或棉纱稍沾清洁液进行擦洗，切不可用洗衣粉、浓碱水等容易破坏油漆表面光洁的液体清洗。4、清洗时必须拔下电源插头，特别要注意清洗液或水别渗入开关、照明灯等电器部位，避免造成漏电、短路等故障。再次通电使用时会危及人身安全或烧坏电机。陕西食堂油烟净化器改造油烟净化器作为餐厅排烟系统中重要的环节，它的工作状态直接决定了排出的油烟是否符合排放要求。

选择真正合适厂家应该考虑的问题如下：一、看品牌认知度假设有一家有名的油烟净化器厂家，他们的有名度往往是比较高的，而且，很多选择这些品牌的人对品牌的评价也比较高，所以，选择有名品牌的产品是很明智和放心的。二、看服务好的品牌当然可以为您提供优良的服务，这里所说的服务不只是售前服务，还有售后服务。三、看产品的质量厂家所生产的产品质量直接影响使用效果，而我们购买油烟净化器的目的是为了更好地解决烟气问题，所以选择品质高的油烟净化器是非常重要的一步。在选择油烟净化器时，应注意以上三个问题。

高性能油烟净化器的表现特征是什么？1、长期稳定工作，故障率低。各类油烟净化设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。2、肉眼观察不到油烟。高性能的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的(北方寒冷冬天会观察到水雾存在，属于正常现象)。在使用油烟净化器时应该注意设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。

正确接通餐饮油烟净化器电源的方法如下：1、餐饮油烟净化器电源应安装在电场外部的控制箱内使用，电源的底部与控制箱的固定需要保持一定的距离，可以用Z字架高，便于通风和避免电源高压的磁短路引起电源发热功率损耗。远离热源与高温的物体以及避免太阳的直射。如果安装的环境不可避免的需要接触热源，控制箱内应视情况安装风机冷却装置。开启设备电源的时候风机也需要同时或者先于启动。2、电源输出高压端与负载(电场)连接应牢固、可靠、绝缘，禁止在未接入负载(电场)的情况下开启电源，避免周围导电、尘埃、有腐蚀金属和破坏绝缘材料的气体侵入。电源高压线周围与导体应保持至少3CM的距离。3、电场的绝缘电阻需要>100MΩ，电源高压才能接入。设备的控制需要有完善的系统保护以保证设备正常进行运行。电源安装不适合用漏电开关电源与电场需要有牢固、可靠的接地。使用中应定期检查、维护、清洁。油烟净化器壳体一般采用不锈钢。陕西食堂油烟净化器改造

油烟净化器中常见的设备有油烟收集罩。陕西食堂油烟净化器改造

油烟净化器没有起到净化的原因有哪些？1、油烟净化器匹配不合理：餐饮店的烹饪方式和炉子的数量都决定着油烟的浓度，匹配的油烟净化器的风量过大或是过小都无法能达到很好的净化效果的，必须通过生产油烟净化器场相匹配合适风量。这样才能实现实它较好的净化效果。2、油烟净化器安装不合理：安装油烟净化器时，应该注意更多环节。如安装位置保持水平，不可以倾斜;管道长度及风速应范围内;较好还可将风机配备减震器;并且在连接出风口的内部和外部时应安装软连接;之后，还是需要找专业的安装团队进行安装，让安装师傅完成安装工作，确保安装后测试后没有问题并达到理想效果。陕西食堂油烟净化器改造

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