小米是很多人都喜欢吃的一种谷类，相对于大米来说，小米的营养更加的丰富。尤其用小米来煮粥是很好的，味道松软可口、黏黏糊糊，而且还有一股特殊的香味，十分诱人。小米是适合所有人群食用，尤其是妇女产妇，老弱病人和儿童都是很好的保健营养品。现在也出现了一种有机小米，那么什么是有机小米？本品是有机食品，口感清香，晶莹饱满，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物和人体所需的各种维生素等。小米简介小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。山东沃行农业科技有限公司的行业影响力逐年提升。云南富硒月子米哪里好
如果不能遵循冬气之应，可能会产生伏邪，到了春天会出现肢体经络病症等。因此，冬季日常做好五暖，有机小米来帮你养生，下面鲁乡裕来做讲解。1.头暖中医认为，头为诸阳之会。人体手足三阳经均会聚于头。寒冬季节，头部暴露，受寒邪侵袭，血管收缩，很容易引发伤风、头疼、面瘫等，甚至会诱发心脑血管发病。所以，寒冬外出时，戴一顶保暖的帽子很有必要。2.背暖背是督脉和足太阳膀胱经循行的主干线，督脉为“阳脉之海”，足太阳膀胱经主人身之表。防止背部受风感寒，可以加穿贴身棉背心，女性可以佩戴一条坎肩，既可彰显美丽气质，又有保暖作用。此外，老年人在中午太阳好的时候，可以晒晒背部，既能驱寒，亦能促进钙的吸收。3.腹暖脾胃为后天之本，肩负食物的运化、吸收功能。腹部内藏脾胃、大肠、小肠、肝胆等消化系统，腹部又属阴。进入冬季，不慎感受寒邪后，易出现胃脘痛、腹泻、消化不好等脾胃系统疾病，尤其是脾胃虚寒型体质的人，除了饮食上注意外，可戴一个棉腹兜，还可以放点甘松、山萘、花椒做成药兜。云南富硒月子米哪里好山东沃行农业科技有限公司您的满意就是对我们的支持。
小米的存储1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。2.储藏前应去除糠杂。3.藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。4.小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。小米的烹饪小技巧小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
闻气味小米甘咸，呈微碱性，有独特的米香气味。而劣质小米多半无味或有霉味，如果使用了染色剂，可能还会有染色剂的气味。06加水润湿将小米放在一张纸巾上，加水润湿后轻轻揉搓，若米粒被捻成粉末状，或者纸面被染上颜色，说明是劣质小米或染色米。正常的米粒应该不会有太多变化。市场上有些不法商贩可能会用陈年旧米来代替新米，甚至将霉变的小米漂洗后，继续出售。而粮食产生的很多霉菌都被列为有害物质。尤其是黄曲霉，20~25毫克就可能致人死亡，这类劣质小米对我们的健康十分不利。01看颜色质量小米颜色为均匀的乳白色、黄色或金黄色，表面有光泽，很少有碎米和杂质。劣质小米的颜色偏暗黄，没有光泽，杂质较多。山东沃行农业科技有限公司需要的是客户的满意，而唯有双赢，利益共享。
而且小米用途广，男女老少都可食用——老人吃益寿延年《素问·阴阳应象大论》说：“年四十而阴气自半也，起居衰矣”。是说人一般到四十岁以后之所以开始衰老，是因为人体阴气衰减造成的。常喝小米粥，可补益肾精、益寿延年。产妇吃和胃安眠小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。山东沃行农业科技有限公司品质好、服务好、客户满意度高。云南富硒月子米哪里好
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小米，俗称谷子，中国古称为粟，亦称禾、稽、粱、谷、稗等，原产于中国北方黄河流域，在我国有着悠久的种植历史，现主要分布于我国东北、华北和西北各地区，在古代曾是中国的主要粮食作物。考古证据表明，历史上谷子栽培规模很大，不但满足了人们的生活需要，而且还有大量的结余，使得酿酒、酿醋等成为可能，中国的酒也是用小米酿造的。谷子品种繁多，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有糯性小米，且适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。小米现在是我国北方地区主要的粮食作物之一，也是中国起源的世界古老作物和中华民族的哺育作物，曾经为中国和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用。云南富硒月子米哪里好
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