无土栽培中基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等，无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下，水、肥、气三者协调，供应充分，设备投资较低，便于就地取材，生产性能优良而稳定。无土栽培是指不用天然土壤，而采用基质、水，以及含有植物生长发育必需元素的营养液提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。它极大地扩展了农业生产空间，使得作物可不依赖土壤进行生产，发展前景非常普遍。无土栽培的魅力在于其不受土壤和水体污染的限制。广州农业无土栽培有哪些
无土栽培气雾栽培优点：①增加作物产量：气雾栽培有效改善了植物的根系生长环境，使得营养吸收更加直接，水和肥的利用率增大，立体式的栽培也使得植物对光的吸收利用增强。②提高作物品质：气雾栽培条件下，人们根据不同植物的营养需求制定不同的营养配方，以满足植物对水肥的需求，可以达到个性化管理和自主控制。营养条件的改善使得作物的品质得到很大的提高。③有效解决水培中根系缺氧问题：雾培模式下，植物的根系直接裸露在空气中，根系与空气直接接触，营养液有规律的间隔从雾化喷头中喷出，不断溶解空气中的氧气，供给植物根系呼吸，促进根系呼吸代谢，使植物体内的其他代谢机能也增强，植物生长速度加快。④充分利用空间：可向空间发展而增加耕地的数量与面积，因气雾栽培较易实现立体式垂直化栽培，提高栽培植物的覆盖面积，使温室利用率提高数倍。广州农业无土栽培有哪些无土栽培不使用有机肥料，可以避免土壤中有机肥料的寄生虫对产品的污染。
由于无土栽培摆脱了土壤栽培的限制，使它有了广阔的发展前景。无土栽培应用范围普遍，主要应用于以下方面：1、用于蔬菜栽培培养无污染的绿色食品，健康安全，深受人们的重视。2、用于花卉栽培：无论是切花或是盆花都先适合无土栽培，无土栽培的花卉不只花头大，而且颜色鲜艳。3、用于栽培药用植物：许多药用植物都是根用植物，根的生长环境十分关键，无土栽培可为药用植物提供良好的生长环境，因而种植效果十分明显。4、用于果木栽培：无土栽培培育的果树砧木幼苗生长快、成活率高；扦插快繁的果树生根快、成苗率高。
无土栽培的技术：深液流技术的特点表现：营养液的液层较深，根系伸展则较深的液层中，每株占有的液量较多，因此，营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。植株悬挂在营养液的水平面上，使植株的根颈离开液面，而所伸出的根系又能触到营养液，由于根颈被浸没于营养液中就会腐烂而导致植株死亡，故应做好悬挂植株的工作。营养液循环流动。以增加营养液的溶存氧以及消除根表有害的代谢产物的局部累积，消除根表与根外营养液和养分浓度差，使养分能及时送到根表，更充分地满足植物的需要。无土栽培的农作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。
有机蔬菜水肥一体化无土栽培的主要设施：混合池。要求有较深的深度，直径3.6米，深4.5米，池壁上设有体积刻度线（从池底部开始每上升0.1米作一个基本单位，即体积为1立方米。配制有机营养液时，首先根据营养液所需用量及稀释倍数确定饼肥浸出液、沼气、清水的体积刻度线（做好记录），再打开沤制池水阀放进稀释饼肥浸出液至刻度线确定体积，然后打开沼气池水阀，放进腐熟的沼液至刻度线确定体积，之后打开清水池水阀放进清水，将混合营养液进行充分搅动，使营养液混合均匀。根据不同的栽培作物对营养的需求，调节沼液及植物浸出液肥的比例，为了既保证有机蔬菜生长的营养需要，又能培养基质的肥力，一般动物肥料与植物肥料比为1∶1，稀释倍数一般为：饼肥浸出液（等量稀释）∶沼液∶水=1∶1∶（6～20），根据苗龄大小而定，小苗期稀释倍数要大些（幼苗定植，初次定根水可以是纯清水），成株期可以小些，以既营养又“不烧苗”为宜。深液流技术是无土栽培的技术之一。广州农业无土栽培有哪些
无论是切花或是盆花都先适合无土栽培，无土栽培的花卉不只花头大，而且颜色鲜艳。广州农业无土栽培有哪些
随着科技的发展，无土栽培的应用技术也是越来越普遍了，很多人都会学习和了解这样技术。不只是因为打破了原有的规矩，主要是因为它较后所产生的效果很不错。但也有人说，无土栽培出来的蔬菜，明明就是通过吸收大量的化肥而促成的，有什么健康可言呢？其实，有些化肥并不比有机肥料差，反而它会更有利于植物吸收，不要谈化肥就觉得一定不健康。化肥也要进行区别对待，我们不缺化肥，缺的是正确使用化肥的观念，不是施肥越多越好的，要找准方向，植物缺什么就给它补什么。而无土栽培的“化肥菜”也可以很健康，只要使用的营养液的元素来源正规，纯度和成分是明确的，这样就不会发生重金属超标的情况，而有机肥的成分就并不是这么明确了。广州农业无土栽培有哪些
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