国内常用肉鸽品种资源
国内自主培育品种
苏威1号肉鸽,苏威1号肉鸽配套系是由江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好,商品代体重大的特点。
天翔1号肉鸽,是由深圳天翔达和广东家禽所共同培育。
引进品种
欧洲肉鸽,于2000年由江苏威特凯鸽业有限公司引自法国克里莫公司,因其特点胸肌饱满,胸肌呈“M”形,俗称为双肌鸽。
王鸽系列,有白羽王鸽、银羽王鸽、灰王鸽等产量高,但体型属中等体型。
卡奴鸽,有白卡奴鸽、红卡奴鸽、黄卡奴鸽等,性情温顺,生产性能好。
泰深鸽,原产法国,公母鸽可通过羽色识别雌雄。
肉鸽的饲料应多样化,以保证营养均衡。山东种鸽肉鸽养殖技术
粉翎栖画阁,雪影拂琼窗,振鹭堪为侣,鸣鸠好作双“鸽者合也,因其喜合”,故名鸽子。
鸽子饲养可追索至殷商时期,西周时则入菜谱记录《礼记》。鸽肉富含各类营养而受人推崇,鸽蛋则因含有大量质量蛋白而被称作“动物人参”。无锡人喜欢吃会吃鸽蛋,也早有历史,无锡地方志上记载,民国19年无锡迎宾楼菜谱上就有道名菜“凤尾鸽蛋”,极受欢迎。无锡市美丽生态牧场江苏威特凯鸽业农场作为我省肉鸽种质资源基因库保护了10多个肉鸽品种,存栏种鸽17.5万对,苏威1号肉鸽是与江苏省家禽科学研究所联合培育的肉鸽新品种,太湖点子鸽作为稀有资源入选《江苏省畜禽遗传保护名录》。生产的苏威鸽蛋还荣获第十六届农产品交易会参展产品金奖。 山东种鸽肉鸽养殖技术肉鸽的饲养要注意防止疾病的传播。
相互交流互相促进,省蛋鸡体系王永娟教授来江阴基地指导工作
江苏威特凯鸽业有限公司
江苏省蛋鸡体系王永娟教授来到公司开展交流。王永娟教授是研究家禽健康养殖与产品质量安全领域。先后主持完成市厅级以上教科研项目23项,主持企事业横向科研项目9项;在省内14个家禽主产县(市)、60多家企业推广应用科研成果,推广面达72%以上,宣传农技知识,培训农技人员近3万人次。基地主任刘敏向王永娟教授详细介绍了基地的20多年的发展历程,以及肉鸽产业和基地现状。王永娟教授重点在鸽健康养殖体系建设,鸽产品质量安全控制等方面开展深入交流,并深入肉鸽养殖现场进行参观。
市场消费提振信心,乳鸽价格不断攀升
江苏威特凯鸽业与江苏省家禽科学研究所卜柱研究员,赴盐城地区走访调研,过年以来消费量不断攀升,肉鸽市场行情出现利好,乳鸽价格也是逐步攀升。为了更好的了解我省肉鸽产业发展状况,提振肉鸽产业高质量发展,大力推广宣传苏威1号肉鸽新品种,江苏省特色畜禽产业技术体系江阴示范基地董事长陈卫彬携团队成员陈姚、刘敏与肉鸽卜柱研究员、汤青萍研究员以及常玲玲副研究员赴盐城大丰江苏恒阳食品科技有限公司走访调研。盐城市畜牧兽医站站长卞红春、大丰区农业农村局畜牧兽医科科长陆卫斌、恒阳食品科技董事长王飞、总经理孙吉峰等陪同调研。 肉鸽的饲养要定期进行体重和健康状况的检查。
想要养好鸽子,日常的消毒也很重要。
鸽舍进鸽前进行彻底清扫、洗刷、消毒,空置2周以上。饲养期每周带鸽消毒2次。饲槽、料车等每周消毒1次。饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。场区、道路及鸽舍周围环境每周消毒1次,定期更换消毒池消毒液。孵化室消毒
设备、用具消毒,包括蛋转箱(框)、孵化车、入孵蛋盘、出雏车、出雏盘、出雏器等清洗消毒。消毒药物每月更换一次,出雏器用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法。
种蛋消毒,主要采用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法,每立方米空间用14mL福尔马林和7g高锰酸钾,消毒时间25min~30min。 肉鸽的肉质细嫩,味道鲜美,是制作烧烤、炖汤等美食的理想选择。山东种鸽肉鸽养殖技术
肉鸽的饲养要定期进行饲料的更换,保证营养的全面性。山东种鸽肉鸽养殖技术
省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长带队来江苏威特凯鸽业指导检查工作
近日江苏省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长、罗奕秋科长,省畜牧总站侯庆勇科长来江阴基地指导检查太湖点子鸽保种场工作。无锡市农业农村局陆副局长,江阴市水产畜牧技术推广中心徐向前陪同。太湖点子鸽是2020年12月31日,通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定,我省极具特色的地方鸽资源。2021年3月12日,江苏省农业农村厅第5号公告,将太湖点子鸽遗传资源列入《江苏省畜禽遗传资源保护名录》,2021年7月5日,被确定为省级畜禽遗传资源保种场-太湖点子鸽保种场。 山东种鸽肉鸽养殖技术
江苏威特凯鸽业有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在江苏省等地区的农业中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同江苏威特凯鸽业供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!