能防止细菌的滋长、减轻产品的新陈代谢,延长产品的保鲜期和质量。1、超市酒店自助火锅肉类水产保鲜与陈列:?由于片冰表面干滑,无棱角对鱼品表面没有任何的刮伤,保持了下层海鲜的透气性,保证了产品原有口味,防止产品脱水缺氧带来的损失。?2、水产品加工:随着国民生活水平的不断提高和水产加工业的长足发展,对水产...
当冰达到所要求的厚度(正常情况下,冰的厚度为1.5-2.2MM),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方,水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方,而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要,水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用,用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高,但从效率及经济角度来讲,不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。上海雪人机电设备有限公司致力于提供制冰机,欢迎您的来电哦!湖北大型制冰机
根据我们以往的使用经验得知,冰桶内部阻力过大会导致电机烧坏的现象。主要原因:1:冰刀轴承坏掉,冰刀和冰桶壁之间的间隙比较大,冰片比较厚导致的,需要更换冰刀轴承。2:冰桶主轴下轴承坏掉导致的,可能是主轴上起导致的,因此需要拆开冰桶进行检查。3:减速器内部卡死或者减速器传送轴断掉导致的,因此需要及时更换减速器。制冰机的维修保养方法:冷凝器清洗:采用风冷散热形式的制冰机,使用一个月左右需要对冷凝器翘片进行清洗,具体的清洗时间周期设备工作环境的空气洁净度及设备使用的频率来定,冷凝器的清洁保持设备运转的状态,降低使用寿命。水箱、分水盘清洗:水箱、分水盘长时间工作,内部水盘内会有水垢或者沉积物会滋生细菌,将制冰机收到污染需要使用酸性物质进行清洗,保持水箱的卫生及清洁。减速机的保养:定期检查减速机螺栓是否松动或者运行转动是否流畅平稳。湖北大型制冰机上海雪人机电设备有限公司致力于提供制冰机,有想法可以来我司咨询。
制冰机冷凝器在制冷过程中起着散热的作用,冷凝器的清洗直接影响着制冰机的工作状态,为保证冷凝器的正常运行,必须保证其洁净度。风冷式冷凝器一般要求三个月清洗一次,特殊情况下要求一个月清洗一次;水冷式冷凝器一般要求六个月清洗一次,特殊情况下要求三个月清洗一次冷却塔,特殊情况下要求一个月清洗一次。制冰机机组外观卫生清洁,如蒸发器、压缩机、冷凝器等。尤其对于风冷冷凝器,由于粉尘过多,很容易堵塞吸气散热片,导致冷凝器失效。
制冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜;水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵。上海雪人机电设备有限公司致力于提供制冰机,欢迎您的来电!
冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,约1分钟左右片冰下落。在片冰下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次片冰状态。其三,当桶内片冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作。当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。制冰机操作注意事项一,制冰机放置的场地要求平整,远离热源,无太阳光照射,环境通风,周围无杂物堆放,冷凝器风扇与墙面至少保持1米的距离,保证机器散热良好。否则可能制冰机运行时存在一定的安全隐患,或者会产生噪音,影响机器性能和产量。注意的是,场地环境温度不应超过38℃,以防止环境温度过高,导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。第二,制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源,并安装过滤器等,以便除水中杂质,避免堵塞水管,影响制冰性能。制冰机工作过程中,若是发现设备无故停止运行,应及时查明是否是电器原因,故障排除后方可重新运行。第三,制冰机进入预冷后停止制冷,停止制冷后,大约30分钟左右才能关闭制冰机,否则有可能导致制冰机冻结,甚至损坏。制冰机,就选上海雪人机电设备有限公司,让您满意,期待您的光临!湖北大型制冰机
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冷凝器在制冷过程中起着散热的作用,冷凝器的清洗直接影响着制冰机的工作状态,为保证冷凝器的正常运行,先必须保证其洁净度。风冷式冷凝器一般要求三个月清洗一次,特殊情况下要求一个月清洗一次;水冷式冷凝器一般要求六个月清洗一次,特殊情况下要求三个月清洗一次冷却塔,特殊情况下要求一个月清洗一次。制冰机机组外观卫生清洁,如蒸发器、压缩机、冷凝器等。尤其对于风冷冷凝器,由于粉尘过多,很容易堵塞吸气散热片,导致冷凝器失效。湖北大型制冰机
能防止细菌的滋长、减轻产品的新陈代谢,延长产品的保鲜期和质量。1、超市酒店自助火锅肉类水产保鲜与陈列:?由于片冰表面干滑,无棱角对鱼品表面没有任何的刮伤,保持了下层海鲜的透气性,保证了产品原有口味,防止产品脱水缺氧带来的损失。?2、水产品加工:随着国民生活水平的不断提高和水产加工业的长足发展,对水产...