很多情况下,顾客在餐厅就餐时,点餐以及结账等内容均需通过餐厅工作人员完成,而当顾客较多时,其就餐需求有时无法得到及时响应,上述情况一定程度上降低了餐厅的运转效率,增加了顾客的就餐等待时间。故此,餐饮商家需要借助科技的力量,引入全新的订餐系统,以此提高竞争力。订餐系统除扫码点餐外,还集预订、取号、自助开桌、智能厨房、供应链管理、呼叫服务、菜品管理、门店营收、前台收银、智能外卖、连锁门店、员工绩效考核管理等众多功能于一身的门店管理系统,同时自带会员营销、数据分析、营销推广等功能,配备微信公众号+小程序双流量入口,自带吸粉拓客功能,不断将线上流量引流裂变至门店消费。智能订餐系统通过用户的分组管理和权限的分组管理,较大简化了权限分配的工作。浙江医院订餐系统咨询
在传统饮食行业的运营中的,共同的课题之一是订购,特别是在饮食高峰期,饮食者很多服务员都很忙,订购效率下降,餐厅服务员的压力很大,顾客排队等待订购也很厌烦,增加了顾客的流失。面对这种困境,订餐系统更好地帮助提高订单效率。订餐系统高效方便订购,提高订购效率。通过自助订购终端,数据传输到厨房,实现快速订购、支付、配餐、配餐过程。顾客有效地自助订购,自助支付,提高顾客的订购体验。具体的订购流程如下:1.顾客在订购屏幕前点自己喜欢的菜2.确认订单后,使用手机微信/支付宝支付3、支付完毕后,自助订货机会自动印刷,取走即可。这个订单流程完成后,菜传到厨师,等服务员上菜就可以了,提高顾客的订单效率,提高顾客的订单体验,减少餐厅服务员的压力。除了帮助餐厅提高顾客的订单效率外,在市场营销、销售、会员管理方面给餐厅带来了更好的运营。浙江医院订餐系统咨询订餐系统可单独使用,也可以与餐厅现有点餐产品配套对接使用。
集无线点菜后又一创新产品,实现菜谱及点菜机一体,即代替传统的彩色印刷菜谱又能直接点菜且远距离无线发送,国内无线电子菜谱点菜,不是光停留在概念之上的产品,实际应用才是硬道理。人性化界面客人自助点菜再由服务员登录发送到系统。高清液晶触摸屏及人性化的界面设计,满足了顾客浏览的便利性与自助点菜的需求,产品无论从外观、尺寸、重量都比同类产品更具优势,更接近与传统菜谱,是能够让餐厅真正放心作为菜谱使用的一款电子菜谱,实时的菜品更新功能及海量的信息展示功能,使餐厅节省了大量的菜谱、菜牌、手工单等各项高昂的、没完没了的制作费用,解决了传统菜谱短时间内就出现脏、乱、差的问题;电子菜谱,实现了餐厅无纸化的操作,提升了酒店的档次及形象。
标准的电子菜谱使用流程和纸菜谱的流程相同,跟传统点菜方式一样,将菜谱递给顾客,顾客可以自助完成查菜,选菜流程。在之后一步下单的时候,服务员需要过来进行确认,确认完毕在下单,厨房即可以打出小票。而不是像传统点菜软件一样需要先开台,再点菜,毕竟电子菜谱是给顾客用,而不是给服务员使用。只有这样,才能节省服务员的工作量,从而进一步减少服务员数量,降低人力成本。不需要先开台就可以使用的电子菜谱还有一个非常重要的好处,那就是简便易用,因为电子菜谱一般使用Wifi信号和服务器连接,在Wifi信号不好的地方,因为不能开台,非标准电子菜谱将无法正常使用。智能订餐系统通过采购入库、采购退货、采购直拨单,可对采购成本进行统计分析。
电子菜谱功能和界面描述标准电子菜谱界面主要由菜谱分类页面,菜谱详情页面,账单页面,和服务员操作页面组成。所谓的分类页面,就是饭店酒菜分类目录,电子菜谱的分类不同于纸菜谱分类,他可以自动统计出该分类下有多少菜品。所谓菜品详情页面,就是菜品的大图展示页面,在此页面中,用户可以查看菜品大图,电子菜谱比纸菜谱更加优良的一点是:可以支持多张大图,饭店可以从各个角度拍摄菜品图片,制作出立体的幻灯片,和菜品的文字介绍,实现诱导消费。另外,标准电子菜谱还使用平板电脑的滑动翻页,旋转展示菜品图片性能,使用体验更友好。当用户喜欢该菜品时,点击选中按钮就可以选中菜品,菜品被选中后,顾客可以自助更改数量,添加口味备注,不需要服务员参与。电子订餐系统迎合个性消费潮流,推崇现代消费理念。浙江医院订餐系统咨询
订餐系统中图片、文字、音视频等方式可以展现菜系特点,是实现智能化餐饮的前提和基础。浙江医院订餐系统咨询
电子订餐系统的功能:1量身定制可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。2菜品分类设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面。3菜品查看顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。4快速查菜输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品。5查看菜单顾客可随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。6发送账单顾客点餐并确认完毕后,可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。浙江医院订餐系统咨询