刺梨加工生产线就是以刺梨、浆果为原料,用物理、化学或生物等方法处理(酶)后,加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。刺梨通过加工,可改善刺梨风味,提高食用价值和经济效益,有效地延长刺梨供应时间。刺梨加工,以刺梨、浆果为原料,用物理、化学或生物等方法处理(酶的活性和菌的活动或杀灭菌)后,加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。刺梨通过加工,可改善刺梨风味,提高食用价值和经济效益,有效地延长刺梨供应时间。充填量一次调整完毕,每个容积缸可分别微量调节,灌装精度高且一致性好。刺梨含膳食纤维较高,有助于排毒养颜。广西全自动刺梨加工生产线
刺梨加工生产线超高温瞬时杀菌机和无菌大袋灌装机可进行联动在线CIP清洗和SIP消毒,以保证成品的品质,融合意大利技术,经过技术改造升级的套管式杀菌机,相比传统结构节能30%以上,获得国家证书。刺梨加工生产线满足了国内速冻行业的需求,刺梨加工生产线采用意大利技术的破碎打浆机,比传统打浆机出汁率提高2-3%,针对干果采用预煮后再打浆的工艺,能大限度的将干果中的有效营养成分提取出来,融合意大利先进技术,采用多效温真空浓缩与超高温瞬时杀菌相结合,可以根据工艺线路大限度地截留原果的自然风味、色泽和营养成分。广西全自动刺梨加工生产线刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
李总是一家果汁厂的老板,他一直在寻找一种高效的刺梨加工生产线,以提高果汁生产效率。经过多方调研,他终选择了我们公司的刺梨加工生产线。 刺梨加工生产线是我们公司的产品,它具有以下优势和特点: 1. 高效生产:刺梨加工生产线采用先进的自动化技术,可以实现高效的生产,提高了生产效率。 2. 加工:刺梨加工生产线采用先进的加工技术,可以地将刺梨加工成所需的形状和大小,保证了产品的质量和口感。 3. 环保节能:刺梨加工生产线采用先进的节能技术,可以减少能源消耗和废气排放,符合现代环保要求。 李总在使用我们的刺梨加工生产线后,果汁生产效率提高,产品质量也得到了保证。他非常满意我们的产品,并向其他果汁厂推荐了我们的刺梨加工生产线。 我们公司一直致力于为客户提供的产品和的服务,我们相信,通过我们的努力和客户的支持,我们的刺梨加工生产线将会在市场上取得更大的成功。
刺梨的加工处理标准:刺梨类:将虫咬、腐烂、有疤的挑选出来,上货架散装售卖,也可用红色网袋盛装,以袋售卖进口高价值刺梨,部分易变质热带刺梨(浆果类)要用托盘盛装,用保鲜膜包装,可防止损耗。加工榨汁类:(分果盘与鲜榨汁两类)原料可利用加工、补货过程中被挑选出来的刺梨,必须是可食用的。制果盘要削去损伤部分,去皮削成块、片,分类装或利用色彩搭配混装。用托盘盛装以保鲜膜包装整齐,贴价签,铺冰陈列,或在冷藏柜陈列。刺梨加工生产线整个冷却加热过程和物料输送可在短时间、短距离内完成。
其中以刺梨脆片的加工和刺梨果干的加工为两种主要刺梨加工方式。刺梨脆片是以新鲜、优良的天然刺梨为原料,以食用植物油作为热的媒介,在低温真空条件下加热,使之脱水而成;它保持了原刺梨的色香味而具有松脆的口感,低热量、高纤维,富含维生素和多种矿物质,不含防腐剂,携带方便,保存期长等特点,在欧美日等国家十分受宠,前景广阔。刺梨果干加工对原料的大小没有要求,拓宽了刺梨原料的应用范围。破碎为预煮时受热快而均匀,去籽为防止打浆时打碎种籽,若混入浆中影响产品的风味、质地和口感。刺梨加工生产线工艺流程有灌装封盖。广西全自动刺梨加工生产线
刺梨加工生产线果实9~10月份采摘,采摘黄色果,这时果实苦涩味轻,甜味浓。广西全自动刺梨加工生产线
刺梨加工生产线是如何生产刺梨干的呢:刺梨干是比较常见的一种食物,它的加工工艺也是比较的成熟的。刺梨加工工艺:工艺流程,原料,第一步:清洗;第二步:分选;第三步:蒸汽;第四步:处理;第五步:去皮;第六步:挑选;第七步:分级;第八步:装罐;第九步:加汁;第十步:密封;第十一步:杀菌;第十二步:冷却。制作方法:刺梨原料要求,饱满成熟,色泽醇正,果肉较结实而抗压;装入容积为500升的箱子中,用运输车辆运到加工场所不致被压坏。广西全自动刺梨加工生产线