食品包装袋小知识:有色包装袋不应用于食品包装。虽然对如何正确选择和使用合格的食品用包装袋有了大致的了解,但是否还想更进一步的辨明手边的食品包装袋有无毒性呢?没关系,有几个小方法可以轻松尝试:浸水法:将塑料袋浸入水中,若无毒性,包装袋可浮出水面;反之,包装袋不会上浮。触摸法:直接用手触摸塑料袋,若包装袋有润滑感,则无毒性;反之,有毒性。拍打... 【查看详情】
真空袋包装食物的好处:因为真空袋主要作用是除氧,真空除氧能有效抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,氧化还可使食物中的维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。但也不是... 【查看详情】
在社会主义文明建设程度不断提高的同时,对于环境污染的问题也在慢慢增加,对于绿色生态低碳已经慢慢开始被广大人民认可。关于真空食品包装袋不能被微生物分解,因此对生活环境的影响很严重,给人们的生活安全有一定的影响,而绿色食品包装袋能够得到有效的解决现在生活污染的问题,对环境的发展十分有益。一般绿色食品包装袋在材料科学选择、印刷工艺水平等方面内容... 【查看详情】
一般用食品包装袋设计都要遵循以下原则:对应原则:食品适用的范围和地点的等级是不一样的,分为高中低等级,不同等级的食品选择的材料等级也不一样,这就是食品包装袋材质的对应原则。适用性原则:食品因品种具有不同、特性研究不同,所需要企业达到的保护系统功能也不一样。选择产品包装工程材料时必须保证其应适用于各种不同发展食品的不同文化特性分析以及中国流... 【查看详情】
食品包装袋设计内在要求:食品包装设计呼吸要求:有些远销食品如新鲜果蔬等,在包装设计贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此,此类包装设计材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保鲜的目的。食品包装设计营养性要求:食品在包装贮藏过程中,会逐渐损失营养,所以,食品包装包装设计应有利于食品营养的保存,更理想的是能通过包装包装设计锁住营养。其他要求... 【查看详情】
真空袋包装食物的好处:因为真空袋主要作用是除氧,真空除氧能有效抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,氧化还可使食物中的维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。但也不是... 【查看详情】
空的包装食品可以保存多久?大家现在储存东西都会放到冰箱或者是用真空的包装的基本除氧,以防止食品行业電变,它基本原理也较为简单,因食品行业電腐霉变基本由微生物菌种的活动造成,而大部分微生物菌种(如霉菌和酵母菌)的存活是需要氧气的,而真空的包装也是应用这一基本原理,把包装袋子内和食品行业内的氧气抽走,使微生物菌种失去了“存活的自然环境"。那像... 【查看详情】
速冻或冷冻食品包装袋体易发生破袋的原因:质量问题:有些速冻食品在储藏、运输、销售过程中出现了一定比例的袋体破袋(非封口处破裂)现象。原因分析:包装材料。耐寒性差—包装材料在低温状态下,柔韧性下降,脆度变大,耐冲击性变差。例如抗摆锤冲击试验中,同种材料冷冻前后的抗冲击能量差别很大。柔韧性差—包装材料在正常环境下的柔韧性差,伸长形变率低,挺度... 【查看详情】
食品包装膜材质之透明膜:这一类的材料价格比较低廉,对于一些保质期短,不需要避光阻隔性的包装要求而言,是一个很好的选择。这种包装比较常用的材料之一是PET跟PE的复合,PET名为聚酯,具有机械强度大、透明度高、耐温性好的功效,该材料一般作为外层材料,硬挺而耐温,视觉上比较平整、好看。PE名为聚乙烯,该材质柔软性较好、延伸性较强,因其耐温性欠... 【查看详情】
食品包装袋材料分类:热固性塑料:主要以缩聚树脂为基料,加入填充剂、固化剂及其他适量添加剂而制成;在一定温度下经一定时间固化,再次受热,只能分解,不能软化,因此不能反复塑制成型。这类塑料具有耐热性好、刚硬、不熔等特点,但较脆且不能反复成型。食品包装袋上常用的有氨基塑料、酚醛塑料、环氧塑料等。食品包装袋在大家的生活中使用率非常之高,食品包装袋... 【查看详情】