我们传统的观念都认为,冷和很多疾病都有关系,这也给大家造成了一定的错觉,认为冷的一定不好。但实际上,吃冷的食品,并不一定会导致消化道疾病,两者之间没有直接的关系,一般情况下喝冷牛奶并不会对孩子的肠胃造...
查看详细不要空腹喝牛奶。有人喜欢在早上空腹喝牛奶,认为这样可以为身体补充营养,其实这样做是错误的。早上空腹喝牛奶的话,牛奶中的蛋白质会被迫转化为热量消耗掉,这样实际上是起不到什么营养滋补作用的。好的做法是餐后...
查看详细为了保持啤酒质量,减少紫外线的影响,一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽(碱液2%~5%,40~70℃)浸泡,然后通过洗瓶机洗净,再经灌装机灌入啤酒,压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后,检查合格...
查看详细啤酒的世界发展: 啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知较古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美...
查看详细精酿啤酒的特点:酒体的颜色:精酿啤酒因为麦芽浓度含量高,所以精酿啤酒的酒体颜色会比照普通的工业啤酒要深上很多,大多数精酿啤酒的酒体都是浑浊的。精酿啤酒的味道:精酿啤酒因为添加的酒花味道和辅料不同,因此...
查看详细夏天就要到了,在北上广深已经刮起一股精酿啤酒风,如果不喝点精酿啤酒(Craft Beer),都不好意思说是啤酒粉。现在,精酿啤酒已经成为高级啤酒的一个代名词了,动辄几十元一瓶,甚至上千元一瓶。 精酿啤...
查看详细越来越火的精酿啤酒餐吧,该如何选择合适的精酿啤酒设备?目前伴随着我们生活水平的不断提高,以及响应消费升级扩大内需的经济政策,啤酒也从以前的量大到质优进行转变。除了因为口感的正多样还有一点就是精酿啤酒的...
查看详细对于真正懂行的人来说,喝啤酒不是看价格,而是需要看啤酒的配料表,学会这个方法,保证能买到物美价廉的精酿好啤酒。 我们在购买啤酒时会看到配料表里的原料,通常会见到有大米,淀粉,糖浆之类,因为大米的成本比...
查看详细空腹喝牛奶也是不符合营养卫生的,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不好和腹泻。应该配些面包、饼干与牛奶同食。所以,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效...
查看详细市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(即常温下贮藏的牛奶)。选购时除了要到合格的大市场选购外,还要看看包装是否完好无损,标签内容是否齐全,特别注意保质期。捏一捏包装质感,如有很硬的感觉,可能存在变质情...
查看详细我们传统的观念都认为,冷和很多疾病都有关系,这也给大家造成了一定的错觉,认为冷的一定不好。但实际上,吃冷的食品,并不一定会导致消化道疾病,两者之间没有直接的关系,一般情况下喝冷牛奶并不会对孩子的肠胃造...
查看详细精酿啤酒与普通啤酒有什么区别?精酿啤酒:多为艾尔工艺(Ale,上发酵工艺),酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小,发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。工业...
查看详细