设备主要由集烟罩、电控箱、集油模块板、引风机、排风管等部分组成。其中集油模块板、电控箱内的高压逆变电源等是主要功能部件。集油模块板主要是用来吸附油烟粒子的部件。油烟气进入集油模块板的电晕区后被荷电，带负电的油烟粒子流向集油区的阳较板，油烟粒子上的负电被阳较板中和，油烟粒子则被吸附在阳较板上。与此同时，被荷上正电的油粒子被沉积在阴较板上。在现场安装中，可以根据炉灶多少和处理量，来决定配备集油模块板的组数、风机的大小及排气管路的设计等。油烟净化一体机的性能不断提升，满足日益严格的环保要求。大型烟罩式油烟净化一体机厂家
大家知道，餐饮业单位都要用到油烟净化设备。而餐饮业涵盖的范围也很广，经营的菜式、烹饪方式就五花八门，花样繁多。各国不同的饮食习惯，也造成了很多市场油烟净化一体机的选择也不同全国油烟净化一体机市场曾经一度被几百元的低端设备垄断，这些设备体积小，安装简易，成本低，甚至不需要清洗，不需要用电，的不足是净化效率低（甚至没有净化效果），只能应付环保，经不起严查。紧接着随之而来的是更加严厉的环保检查，需要齐全的环保资质，甚至安装完之后还需要做检测报告，达标以后才能通过，这使得需要低端油烟净化一体机无所遁形，只能将目标转向了没有那么严格的三四线城市。经过几年的发展，对行业稍有了解的人都心知肚明，油烟净化一体机是一分钱一分货，几百块的“摆件”即将退出历史舞台。这几年也涌现了一批油烟净化一体机行业里面较为有名的中好品牌，如：双尼、保丽洁、科蓝等。行业开始了一个良性发展。大型烟罩式油烟净化一体机厂家油烟净化一体机的电极板间距设计科学，提高净化效率。
低空排放的油烟净化一体机，比高空净化器的净化效果好，但价格稍贵，但随着国家环保政策越来越严，低空油烟净化一体机越来越受到人们的重视和使用。但是目前低空油烟净化一体机，因为价格及竞争的原因被人为分成餐饮油烟净化一体机和工业油烟净化一体机两种。餐饮油烟净化一体机的可以低空排放目测无烟，但由于成本的因素。餐饮油烟净化一体机的高压电源因为电场的间隙比较大，需要电源的功率和电流就比较大，功率大，发热量就高，电流也大，如果不及时清洗电场会有失火的风险。所以，餐饮油烟净化一体机的高压电源一般配有降温风扇。
不管是家用的油烟机还是商用的油烟净化一体机都是需要定期进行清洗的，不然会影响设备本身的效果，还有可以造成各类隐患。所以酒店、食堂的大型油烟净化一体机若不及时清洗，燃烧的火苗会诱发油烟净化一体机上的油渍达到一定的温度，接触到火花、大电流或温度过高的时候就会产生明火，极有可能引发火灾，非常危险的。所以，保持油烟净化一体机自身及周边的洁净很重要！每个餐厅、酒店厨房规模不同，位置不同，油烟机净化器安装的方式位置也不同，因此一份油烟净化一体机安装示意图对于厨房油烟系统的合理布置是至关重要的。一般来说油烟净化一体机的安装方式分室内室外，而室外又有高空排放和低空排放两种。油烟净化一体机的净化过程能有效去除油烟中的细菌和病毒。
油烟净化一体机专门处理餐饮油烟必备的设备，餐饮用户在安装油烟净化一体机，为了更好解决油烟污染问题，一定要选择可靠的制造商显得尤其重要。正因为，近年来出现了许多油烟净化一体机。这时，市场上出现了一些劣质油烟净化一体机。一些制造商没有生产资格，并已加入油烟净化设备行列。在这种情况下，没有优良的技术，没有生产资格，没有国家标准，数百元的油烟净化一体机充斥着市场。结果，大量的低质量油烟净化一体机以不同的价格和众多的品牌出现在市场上，这使许多客户认为这是一种消耗品，并且需要每隔几年重新购买一次。为了节省成本，他们更愿意花钱。由于制造商的肆意宣传，一些用户想购买设备。他们购买的设备价格昂贵，而且净化率根本达不到，质量也无法保证。甚至可能会有火灾隐患。油烟净化一体机的排风口设计合理，排风顺畅。大型烟罩式油烟净化一体机厂家
油烟净化一体机的过滤器可拦截油烟中的大颗粒杂质，方便清洗。大型烟罩式油烟净化一体机厂家
油烟净化一体机是净化设备的一种，通常用于餐饮店、烧烤、别墅等地，现在很多行业也开始普遍的使用。油中的脂肪类在高温下分化，发作了许多低碳类的有机化合物迷漫在空间，加上炉火或煤气灶的焚烧过程中发作的二氧化碳和一氧化碳等有害气体。别的，油雾在厨房中飘散，用不了多少时刻就会搞得室内各种用具、乃至墙面、电线、纱网等也会被污染，用手：摸，黏黏糊糊的。若是沽雾落在碗筷上更要直接损伤身体。那么，及时将这些油雾及有害气体捕获或排出是一件很重要的事。家用油烟净化一体机就可以较好地处理这个疑问。油烟净化一体机装置方位要正确而且结实。通常来讲，应安在炉灶上方约60—80公分的间隔。低一些作用更佳，但太低会影响炒菜煮饭，会碰到头。所以，每个家哇可根据炉灶凹凸，运用者的高矮来断定一个适合的装置高度。大型烟罩式油烟净化一体机厂家
