海南餐饮定位节参与方式
这个时代你首先要弄清你要做哪类人群的生意,而不是试图去做所有人的生意。你定位的这类人他们需要什么产品,需要什么样的空间设计,要围绕需求去设计,而不是老板认为或者是我认为顾客会喜欢。为什么要明确你的顾客是谁?因为只有细分了你的顾客人群,你才能聚焦,才能有方向的去了解他们喜欢什么,需要什么。打个比方:就好像很多店面自认为是真的年轻女性群体,那么根据你店面的特点,能否再具象地勾画出这一类群体的特点呢,比如他们大体的年龄段、他们的家庭情况、收入情况、子女情况等等,上面说的那个表格也是很好的参照。当我们越聚焦,我们就能越来越清晰的知道他们**需要的是什么。比如刚毕业的大学生需要的是社交平台、95后的年轻...